作品集

WORKS

Sweets

今の季節限定のさくらんぼと可愛いエディブルフラワーもあるので、同じようなケーキを続けて作っています。
今日はレモンのアイシングをかけたガトー・オー・アマンド(アーモンドケーキ)を作りました。
⁡エディブルフラワーのセットの中に小さな白いアリッサムが入っていて、それがとってもラブリーなんです!
⁡白いアリッサムだけのパックが欲しいくらい😂
⁡エディブルフラワーの楽しさにすっかりハマってしまったワタシです。


エディブルフラワーは滋賀県近江市の@87farm さんのものです。
⁡すごく新鮮な花が届くので、湿らせたキッチンペーパーを敷いてタッパーで密閉、冷蔵保存して6日は大丈夫。

次は何を作ろうかな♪

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FOOD, TABLE