ある日の晩ごはん。
インサラータ・カプレーゼ。

おいしそうに見えるのは赤・緑・黄色を使った料理と言うけれど

白いモッツァレラチーズが入るだけでこんなにおいしそうに。

トマトとチーズを切って並べて、バジルをちぎって、岩塩とオリーブオイルで仕上げるだけでできるのも最高！

撮影用にとよく使うハーブを育てているのですが、バジルは虫も好きなのか、いつも葉っぱがやられちゃう。

今日のは部屋で育てているからキレイなバジルさんです＾＾

CATEGORIES

FOOD, TABLE