Sweets

たくさん重ねたパンケーキを撮りたいと思い立ちました。
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私の場合、お菓子は食べたいから作るというより、撮りたいから作る、という構図ができあがっています。
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でも猛暑日にはフライパンにつきっきりで何枚も焼くのはやめた方がいいですね🤣
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しかもこのパンケーキ生地はクレープみたいに薄く伸びるので、たくさん焼くことになってしまいました。
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というわけで、スタイリングする頃にはフラフラ状態。

これからは冷たいお菓子を作ることにします。

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生クリームの代わりにギリシャヨーグルト（水分が少なくクリーム状になる上に、脂質が生クリームに比べて低くてヘルシー）を使い、ブルーベリーとエディブルフラワーをトッピング。
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仕上げは粉砂糖とはちみつで。
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撮影したパンケーキは涼しいお部屋でいただきまーす＾＾